HAYATA,YAŞAMA DAİR NE VARSA,BİRAZ ONDAN,BİRAZ BUNDAN.......

25 Mayıs 2017 Perşembe

Dr.Oetker Kekburger 🍩

Bu kekburgerin sosyal medyada paylaşımını oldukça sık görüyordum ve merak ta ediyordum açıkçası.Sevgili Şafak ve Fatma'nın ev sahipliği yaptığı 23 Nisan Anne Çocuk Blogger Etkinliği'ndeki sponsor firmalarımızdan biri olan Dr.Oetker sayesinde bu merakımı da gidermiş oldum ben. 
Merak edenler için kekburgerin enerji&besin değeri ve içeriği..Aynı zamanda www.droetker.com.tr adresinden videolu anlatımla kekburgerin yapılış aşamalarını da takip edebilirsiniz.
Aman sakın paketi atmayın çünkü paketin iç kısmında birbirinden değişik ve lezzetli görünen kekburger tarifleri de var. 
277 gramlık paketin içinden un karışımı,krema karışımı ve pişirme kağıdı çıkıyor.Bu malzemelere ek olarak hamur için,1 yumurta,6 yemek kaşığı süt,75 gr. yumuşak margarin;krema için,1 su bardağı soğuk süt ilave ediyoruz.
Paketin arkasındaki tarife göre önce hamur karışımını hazırladım.Paketten çıkan pişirme kağıdını fırın tepsisine yaydım ki bu sayede hem fırın tepsisi temiz kalacak hem de kekburgerler yapışmayacak.Hamur karışımı yaklaşık 16-20 adet kek dilimi çıkarmaya yetiyor.Fırın tepsisine 1 yemek kaşığının yarısı kadar koyduğumda tam 16 tane çıkarmış oldum ben.Bu da toplamda 8 adet kekburger demek.Yaklaşık 10 dakikalık bir pişirme süresi var.Oldukça kısa bu hoşuma gitti.Ama sanırım ben tam yuvarlak bir şekil elde edemedim.Hatta birbiriyle orantısız büyüklü küçüklü bir şey çıktı ortaya :)
Kekleri soğumaya bırakıp kremasını hazırladım yine tarife göre.Ve hazır olan kremadan da yaklaşık 1 yemek kaşığını 1 dilim kekin düz kısmına sürüp bir başka kek diliminin düz tarafıyla birleştirdim.
Paket üstünde belirtilen 15 dakikalık sürede buzdolabında beklettiğim kekburgerlerim,şekilde de görüldüğü üzere yemeye hazır..
İsteğe göre kremayı hazırlarken süt miktarını azaltılıp içine labne peyniri koyabilir yada kremasına kuru / taze meyve parçaları,fındık,fıstık,badem,çikolata parçası ekleyebilirsiniz.Ve yine isterseniz kekburgerlerin üstünü emojiler gibi süsleyebilirsiniz.Hazırlaması oldukça pratik olan kekburgerin tadı hafif ve lezzetli.Başlangıçta hamur karışımını kaşıkla fırın tepsisine paylaştırırken kekin böyle nasıl kabaracağını merak etmiştim ama tam kıvamında kabardı ve yumuşacık oldu.Ağızda hemen dağılan iki kek arası kekburgeri de böylelikle denemiş,test etmiş oldum ben..Yapacaklara kolay gelsin ve de afiyetler olsun şimdiden...

24 Mayıs 2017 Çarşamba

Dr.Oetker Brownili Puding 🍰

Aslında hazır paket ürünleri kullanmayı Egemen ve Derin'in doğumundan sonra kullanmama taraftarı olsam da arada sırada gelen ürünleri test etme,deneme babında yapıyorum.Dr.Oetker'in brownili pudingi de bu amaçla yapıldı efendim.Pudingin kıvamından dolayı kek ve puding ikisi bir arada nasıl olacak diye biraz merak ettim başlamadan önce ama yapınca çok ta güzel oldu.
485 gramlık paketin içindeki toz karışımın enerji&besin değeri ve toz karışımın içeriğini bu fotoğrafta görebilirsiniz..
Paketin içinden un ve puding olmak üzere 2 poşet çıkıyor.Tarife;puding için 3,5 su bardağı süt,100 gr. tereyağı,browni için 1 yumurta,5 yemek kaşığı su,75 gr. tereyağı ilave ediliyor.Kalıp önerisi olarak ta 24 cm.çapında kelepçeli kalıp yazılmış ama benim kalıp biraz sızdırma yapınca kare cam fırın kabı kullandım.
Önce pudingi tarife göre yapıp cam fırın kabına döktüm,üstüne browni karışımını koyana kadar biraz soğuması gerekiyor pudingin.Puding soğurken yine tarife göre browni karışımını hazırlayıp biraz soğuyan pudingin üstüne yaydım.
Belirtilen sıcaklık ayarında ve sürede fırında pişirdiğim brownili pudingi oda sıcaklığında kısa bir süre bekletip,yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında beklettim.(Bu arada aşağıdaki fotoğrafta fırından çıkan kekin üstü biraz fazla pişti çünkü benim set üstü fırının ısı ayarı bozuk efendim onu da belirteyim de bu kek yanmış demeyin).Cam fırın kalıbında dilimleme ve servis biraz zahmetli oldu,paketteki fotoğraf gibi üçgen bir dilim çıkartamadım ama olduğu kadar diyelim artık..
Brownili puding buzdolabında kaldığında puding tam kıvamına gelmişti ama keki de biraz sertleştirdi o süre.Yine de bu iki tat bir araya gelince ortaya leziz ve hafif bir tatlı çıkmış oldu..Denemek isteyenlere duyurulur...

23 Mayıs 2017 Salı

Dr.Oetker Çikolatalı 🍫 Fondü 🍓🍌🍎🍍hımmmmm

Bu fondü olayını daha önce gittiğim 1-2 kafenin menüsünde görmüş,merak etmiş ama deneyememiştim.Bu arada fondü de ne diyenler için Fondü;(Fransızca Fondue olarak geçer)aslen İsviçre,Fransa ve İtalya'ya özgü eritilmiş peynire uzun çubuklar yardımıyla ekmek batırılarak yenilen bir yiyecektir.Ama biz onu böyle erimiş çikolata içine çubuklarla batırılıp yenen meyveler olarak tanıyoruz sanırım.Sizi bilmem ama ben öyle sanıyordum en azından.Fondü,altında tealight denilen ufak mumlarla,ısıya dayanıklı bir kap içinde eritilen çikolata,uzun çubuklar ve meyve dilimleriyle yapılan bir servis şeklinden oluşur.
görsel bilgi amaçlı çikolatalı fondü servisi 

Tam bir görsel şölen değil mi? Kafede deneyememiştim ama neyseki Dr.Oetker sayesinde evde,pratik bir şekilde bu çikolatalı fondüyü test etme şansım oldu.
1,5 çay bardağı(yaklaşık 150 ml.)sütü bir kaba alıp orta ateşte pişiriyorsunuz,kaynayınca altını kapatıp beklemeden fondü paketini içine boşaltıyorsunuz,1 dakika süreyle el çırpıcısıyla karıştırıyorsunuz(benim el çırpıcım yoktu,yemek çatalıyla karıştırdım sürekli ve oldu),2 dakika kadar arada sırada karıştırmaya devam ediyorsunuz ve bu kadar.Bu ürün fondü setinde kullanmaya da müsaitmiş.Yaklaşık 5 dakikada işte sana en pratiğinden,en ekonomiğinden çikolatalı fondü...Ben meyve olarak çilek ve muz kullandım,dilerseniz kivi,ananas,portakal,üzüm gibi meyveler yada marshmallow ile de deneyebilirsiniz siz.
Çikolatalı fondü bildiğin çikolatalı puding tadında,ağızlara layık.Çikolata,meyve ile birleştiğinde daha bir leziz oluyor tabi ki.Kalan erimiş çikolatayı da biraz soğuyunca puding niyetine kaşıkla afiyetle yedim.Öyle de beğendim.Siz de fondü nedir,nasıldır merak ettiyseniz dışarıda onlarca para harcamadan hem de pratik bir şekilde ister kendiniz ister misafirleriniz için bu görsel şölenden hazırlayabilirsiniz...

22 Mayıs 2017 Pazartesi

Çocuklar 👧👦 Kirletsin,OMO Active Sıvı Çamaşır Deterjanı Temizlesin

Evde biri 7,5 diğeri 4 yaşında 2 çocuğunuz varsa çamaşır makinesi de sürekli çalışıyor demektir.Üstüne beyazlar,siyahlar,ara renkler,bornozlar,nevresim takımları da eklenince haftanın her gününe neredeyse bir makine çamaşır düşüyor bizde.Ben beyazlar için toz deterjan,renkliler için sıvı deterjan kullanıyorum.Omo Active Sıvı Çamaşır Deterjanı sayesinde ilk defa beyazları da sıvı deterjanla yıkama fırsatım oldu.
Omo Active Sıvı Çamaşır Deterjanının''Ön yıkamaya gerek kalmadan inatçı lekelerin üstesinden kolaylıkla gelir,kısa programda bile zorlu lekeleri hızla çıkarır,benzersiz parfümüyle mükemmel temizlik sağlar'' vaatleri var.Deterjanın 1,4 lt.18 yıkama;1,8 lt. 24 yıkama;2,7 lt. 36 yıkama boyları bulunuyor.Kullanacağınız ölçü makinenizin kapasitesine ve çamaşırların kirlilik seviyesine göre değişiyor.Mesela 4-5 kilo kapasiteli çamaşır makinelerinde az ve normal kirliler için 1 kapak yeterken,çok kirliler için 1,5 kapak kullanmak gerekiyor.Bunu niye yazıyorum,çünkü ölçüyü belirtilen şekilde kullanmayınca ve çamaşırlar üstünde beklenen etkiyi göremeyince ''bu deterjan lekeleri çıkarmıyor,işe yaramıyor,iyi temizlemiyor'' deniliyor sonra.Omo Active'i direk lekeler üstünde de kullanabiliyorsunuz.Lekenin üstüne birkaç damla damlatıp dairesel hareketlerle lekeye yayıyor,sonra normal yıkama ile temizleyebiliyorsunuz.
Omo Active Sıvı Çamaşır Deterjanının 75 ml.'lik 1 kapağı 150 gr. toz deterjana eşit olduğundan yapısı da oldukça yoğun.Ayrıca çok ta güzel bir kokusu var deterjanın.Normal kirli beyaz çamaşırlar üstündeki temizleme etkisini beğendim ben.Lekeler üstündeki etkisini test edemedim çünkü çamaşırlarımız normal kirliliğin haricinde çok lekeli olmuyor bizim.Bu arada hazır söz lekelerden açılmışken Omo Active web sayfasında yapıştırıcı lekesinden vişne lekesine,kan lekesinden çimen lekesine,oje lekesinden mum lekesine kadar ve daha da fazla lekeye karşı leke çıkarmaya yönelik püf noktalar var.Bi göz atın bence...

18 Mayıs 2017 Perşembe

Panda Maraş Usulü Kesme Dondurma 🍨🍨🍨

Protein,karbonhidrat ve yağın yanı sıra;A,B,C,D ve E grubu vitaminlerle birlikte kalsiyum,fosfor,magnezyum,sodyum,potasyum,demir ve çinko gibi mineralleri içeren,mutluluk ve enerji veren,süt ürünleri gibi besleyici ve de sağlıklı olan dondurma bizim evde yaz-kış tüketilir.Kışın paket dondurma yazın ise külah dondurma tercih edilir genelde.Ben bir de Maraş usulü dondurmayı çok severim.Tabi yerinde yemek koşuluyla.Maraş usulü deyince de aklıma elinde satırla koca dondurma kütlesini parçalayan,dondurmayı bin bir şovla ve oyunla size vermeye çalışan dondurmacılar gelir nedense.Ayy bak konu nereden nereye geldi.
Bu Maraş usulü dondurmayı kalıp paketlerden alıp yemiştim ama evde kesmesi,servisi biraz zor gelmişti bana.''Donduyma var mı donduyma :) '' ile hepimizin aklında yer edinen Panda; ''Kestikkkkkk....Maraş usulü dondurmanın kesilmesi çok zor diye sizin için kestik,dilimledik servis ettik''diyerek Maraş usulü dondurmayı servise hazır hale getirmiş biz tüketiciler için.
Aslında bu kesme usulü bayağı zamandır satışta ama ben yeni keşfedince yazmadan geçemedim.Paket 336 ml. / 270 gr. İçinde servise hazır 6 dilim yuvarlak kesim Maraş usulü dondurma var.Süt aroması yoğun,tadı hafif ve lezzetli.Kesme zahmeti olmadan bu şekilde hazırlanmış olması hoşuma gitti.Bir de ben dondurmayı biraz eritip,kaşıklaya kaşıklaya tüketenlerdenim,öyleyken daha bir seviyorum tadını dondurmanın.Siz ister sade yiyin,ister meyve dilimleriyle yada dondurmanın en çok yakıştığı şerbetli tatlılarla,mesela baklava...Hadi afiyet olsun o zaman :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Related Posts with Thumbnails