Yazıma, ''7 tepeli İstanbul'un Boğaz'a nazır tepesi Büyük Çamlıca'' diye başlayacaktım ama meğer Büyük Çamlıca 7 tepeden biri değilmiş. Adı geçen ''7 Tepe'' terimi İstanbul'un üzerinde kurulduğu sur içi veya Tarihi Yarımada denilen, Edirnekapı'dan Sarayburnu'na uzanan bölgeyi kapsıyormuş. O tepeler;
1- Topkapı Sarayı Tepesi (Sarayburnu)
2- Çemberlitaş Tepesi (Nuruosmaniye)
3- Beyazıt Tepesi (Süleymaniye)
4- Fatih Tepesi (Fatih Cami)
5- Yavuz Selim Tepesi (Yavuz Sultan Selim Cami)
6- Edirnekapı Tepesi (Mihrimah Sultan Cami)
7- Kocamustafapaşa Tepesi (Çapa–Haseki)
Bu ufacık bilgiden sonra şimdi konuyu tekrar Büyük Çamlıca'ya getiriyorum. Her ne kadar 7 tepeli şehrin kurulduğu tepelerden biri olmasa bile çayırı, çimeni, ağacı, çiçeği, Boğaz manzarası, yazın bile esintili havasıyla şehrin en güzel manzaralı tepelerinden biridir Büyük Çamlıca Tepesi.
Deniz seviyesinden yaklaşık 265 metre yükseklikte bulunan Büyük Çamlıca Tepesi'nde, 3000 metrekarelik bir alan üzerine kurulu Çamlıca Sosyal Tesisleri. İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne ait sosyal tesislerde 400 metrekarelik kapalı restoran, Osmanlı Kahvehanesi ve Bahçe Kafeterya olmak üzere 3 ayrı işletme var. Sosyal tesisler içerisinde ayrıca, köşkler, çeşmeler, tarihi anıt ağaçlar ve yürüyüş parkurları da bulunuyor.
Sosyal tesislerin restoran bölümü Osmanlı konaklarını anımsatan mimari bir yapıya sahip. Menüsünde daha ziyade Türk mutfağını yansıtan lezzetler var. Osmanlı Kahvehanesi mimarisi ile Osmanlı motiflerinden izler taşıyor ve menüsünde tatlı çeşitleri ile sıcak-soğuk içecek çeşitleri bulunuyor. Bahçe Kafeterya ise oldukça geniş bir açık alana yayılmış taş masaları, ferforje tabureleri ile İstanbul'u 360 derecelik bir açıyla panoramik olarak seyretme imkanı sunuyor.
Daha önceki gelişlerimizde restoranında yemek yemiş, Osmanlı Kahvehanesi'nde kahvemizi içmiştik. Son gelişimizde de Bahçe Kafeterya'da oturduk. Açık alana kurulu Bahçe Kafeterya, ağaçların gölgesi altında taş masalar ile demir taburelerden oluşuyor ve genelde sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemeği şeklinde hizmet veriyor. Fotoğraflar aralık ayına ait olduğundan havanın durumu, tenhalığı, dökülmüş ağaçlar sizi yanıltmasın. Özellikle yaz aylarında oldukça kalabalık ve yoğun oluyor bu alan.
Bahçe içinde geniş bir alana yayılan taş masa ve demir taburelerin haricinde bir de ön tarafta Boğaz manzarasını gören demir banklardan oluşan oturma alanı var ama burada yer bulmak hemen hemen imkansız yaz aylarında. Bu demir banklarda hasbelkader yer bulursanız, Tarihi Yarımada'dan neredeyse 2. köprüye kadar uzanan bir manzara seyretme şansınız olur otururken. Tabi hava da kısmetinize açık ve güzelse..
Bahçe Kafeterya'nın yiyecek-içecek satılan üniteleri birkaç farklı noktada konumlanmış. Bu noktaların her birinde değişik şeyler var yeme-içme anlamında. Yani bazen kahve almak için başka yerde, gözleme almak için başka yerde sıraya girmek zorunda kalabiliyorsunuz. Burada satılan yiyecek-içeceklerden almak için önce kasaya gidip alacaklarınızın parasını peşin ödüyor, sonra kasa fişinizle yiyecek-içecek ünitesinin olduğu yere gidiyorsunuz. Fiyatlar restorana ve kafe bölümüne nazaran daha ekonomik.
Döner, köfte ekmek, hamburger, pizza, gözleme, kumpir, kahvaltı, simit, poğaça, açma, börek, patates tava, kurabiye, kek, aşure, sütlaç, supangle, yaş pasta, ekler, dondurma gibi yiyecekler; çay, meyve çayı, kahve, espresso, cappuccino, sıcak çikolata, Türk Kahvesi, sahlep, meşrubat, maden suyu, ayran, su gibi sıcak-soğuk içecekler menüde bulunan alternatiflerden.
Büyük Çamlıca Tepesi Sosyal Tesisleri'ne aracıyla gelenler için 2 tane İspark tarafından işletilen otopark bulunuyor. Üst otopark tesis girişine yakın ve kapasite anlamında az araç alıyor, bu yüzden üst otoparkta park yeri bulmak sorun oluyor hep. Alt otopark ise tesisin aşağısında. Dik sayılabilecek bir yokuş inip çıkmanız gerekiyor aracınızı buraya bıraktıktan sonra ama kapasite anlamında büyük bir alana sahip.
Boğaz manzarasının en güzel seyredilebileceği yerlerden biri olan Büyük Çamlıca Tepesi Sosyal Tesisleri'ndeki Bahçe Kafeterya şehrin trafiğinden, gürültüsünden, kalabalığından, karmaşasından, stresinden uzaklaşmak isteyenlere, sahip olduğu geniş alanla, bol ağaçlıklı doğa örtüsüyle, ekonomik fiyatlarıyla, özellikle yaz sıcağında insanı rahatlatan esintisiyle, sessizlik, sakinlik, huzur ve muhteşem bir boğaz manzarası sunuyor. Ola ki yolunuz düşerse Boğaz'a karşı oturup o güzelliği izlemeyi ve yanında çayınızı, kahvenizi yudumlamayı unutmayın sakın.
Adres: Kısıklı Mahallesi, Turistik Çamlıca Caddesi, No.45 Üsküdar / İstanbul
Telefon: 444 10 34
